Longe vão os anos em que são Valentim foi simplesmente um evento enjoativo e importado celebrado por alguns. Entendendo que para celebrar o amor não há fronteiras, por algum tempo 14 de fevereiro começou a povoar com opções para comemorar em os mais diversos restaurantes e hotéis da cidade e arredores. Ao ar livre, em elegantes salões ou no meio do rio, este encontro romântico Apresenta-se em todo o tipo de formatos e propostas, para que cada casal encontre a sua melhor forma de se tratar.
cozinha gourmet
Ao sair a dois, um dos melhores planos é sempre sair para comer. Especialmente devido ao enorme oferta gourmet oferecida por Buenos Airesque surpreende a cada mês com novas aberturas e sabores.
Uma das joias mais recentes e extraídas da cidade é Sal, que enquadra a sua proposta na cozinha nórdica. Aqui o chef Nicolás Díaz Martini elaborou para a data um cardápio por etapas que inclui pratos como truta curada, pira e ar de nabo com tártaro; tutano com melão defumado e peixe em seu suco, emulsão de lavanda e endro e pão de anchova; lula na brasa, rosa mosqueta, salicórnia e risoto. Tudo acompanhado de vinhos DV Catena e com preço para duas pessoas de $ 48.000.
é osakaEnquanto isso, os reis da culinária nikkei oferecem um menu à la carte tanto em Buenos Aires quanto em Punta del Este. Embora nesta ocasião a celebração inclua uma taça de espumante e biscoitos artesanais ou chocolates como presente. A vinícola DV Catena também se encarregará do casamento.
Também em plano de culinária de sushi e nikkei, Namida é outro ponto interessante do mapa gourmet. Aqui no dia 14 é oferecido um menu à medida, que propõe ceviche de truta, peixe, maçã e wasabi com rolo de hakusai recheado com camarão e molho holandês, seguido de um prato a escolher entre um “omakase” (termo japonês que indica que fica à escolha do chef) de 12 peças de sushi ou um vácuo de cozedura lenta com puré de batata-doce, cebolas assadas e fundo de missô, para finalizar com uma mousse de chocolate meio-doce, com gelado picante de gochujang. É acompanhado de vinhos Costa & Pampa e custa US$ 8.650 por pessoa.
Rumo a Puerto Madero, o Hotel Madero propõe nesta data sua noite “Keep Loving”, com recepção com drink de boas-vindas, jantar de quatro pratos com vinhos Catena Zapata e show ao vivo. O interessante é que você pode escolher o restaurante do hotel que o casal mais gosta e, assim, deixar o pedido mais formal ou descontraído: as opções são Rëd Resto & Lounge (US$ 19.800), Rooftop Room (US$ 32.000) e Terrace (US$ 38.000).
Se o que você procura é fugir um pouco do barulho urbano, María Luján, localizada às margens do rio Luján, pode ser uma boa opção. Aqui vão receber o Dia dos Namorados com um menu de três pratos chamado “Amo-rio” que funde pratos mediterrâneos com sabores mais locais. Algumas opções: bondiola empanada na brasa, ceviche, hadoque com cerejas cristalizadas e pêssego jalapeño com purê de batata cremoso e brócolis, pamplona de porco com batatas bravas e chutney de abacaxi ou risoto de três cogumelos com açafrão com cogumelos, portobellos e ostras, para finalizar com sorvete , brownie com peras de menta ou tiramisu. Inclui uma água ou refrigerante e uma garrafa de Salentein Reserva. A proposta é válida ao meio-dia ou à noite, e em ambos os casos dará a possibilidade de desfrutar do cenário arborizado (e romântico) do Delta. O custo por pessoa é de US$ 7.000.
estadia de luxo
PPara quem quer prolongar a festa até ao dia seguinte, uma estadia num hotel pode ser um mimo memorável. A partir do NH Collection Centro Histórico, por exemplo, crie um pacote especial para esta data que inclui uma noite em quarto Superior para duas pessoas com jantar de quatro pratos no VIP Lounge, harmonizados com vinhos Catena Zapata e show ao vivo. Além disso, os amantes podem desfrutar de um buffet de café da manhã no dia seguinte, check-in antecipado no dia da chegada (sujeito a disponibilidade), estacionamento gratuito e Wi-Fi gratuito. A comida, desenhada para a ocasião pelo chef executivo Martín Jatip, propõe pratos como carpaccio de veado e lactose de amendoim, peixe branco curado e sopa de ervilha quente, sushi livre e arejado com chocolate 70% com laranja cristalizada e frutos da paixão. As bebidas não alcoólicas estão incluídas, assim como a harmonização com vinhos DV Catena e espumantes com serviço de sommelier e um brinde por mesa. Você pode reservar apenas a comida por US$ 22.000 por pessoa ou toda a experiência por US$ 66.500.
No Hotel Four Seasons Buenos AiresEntretanto, o compromisso com o amor vai muito além de um dia, e decretaram o “Semana dos Amantes” para desfrutar nas suítes mais românticas. “Sem dúvida, a origem do nosso hotel é a mais romântica de todas: em 1920, Félix de Alzaga Unzué projetou La Mansión como presente para sua noiva Elena Peña Unzué”, enfatizam do hotel. E assim, seguindo esta linha, criaram três propostas de alojamento em quartos Superior e em Suites entre 40 e 80 m2 de 11 a 17 de fevereiro. A proposta inclui uma garrafa de espumante, chocolates, café da manhã no restaurante e desfrutar da única piscina ao ar livre da Recoleta. Os preços, dependendo da categoria do quarto, variam de US$ 95.000 a US$ 135.000, com um valor intermediário de US$ 115.000.
Por fim, o Dia dos Namorados também o incentiva a explorar além da cidade. É por isso que a proposta do Wyndham Nordelta pode ser muito atraente. Com vista para a baía deste empreendimento, seus quartos são aconchegantes e modernos ao mesmo tempo, sendo que no caso das suítes contam com sala de estar ou varanda. Tem uma zona de spa com saunas, ginásio, piscina interior e outras exteriores, e uma sucursal do conceituado restaurante Sipan, que serve comida de fusão peruana-japonesa e situado na esplanada, com a vista perfeita que isso implica.
O jantar pensado para esta noite especial oferece amuse bouche de flor de truta marinada em lima e gengibre, snack de polvo com emulsão de pimento romesco, cuscuz de salmão com capim-limão e melancia, gelado Vacherin de melão e pistache, café e petit fours, bebida de boas vindas e vinhos e espumantes da adega Saint Felicien. A proposta completa com estadia e alimentação custa US$ 299, embora também seja possível apenas comer por US$ 13.500 por pessoa.
Aproxima-se o dia mais romântico do ano e apresentam-se propostas para os mais diversos gostos e carteiras. O denominador comum, no entanto, é o desejo de comemorar um novo aniversário de amor.
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